Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda bisa masak Soto Ayam Lamongan menggunakan 22 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Soto Ayam Lamongan
- Anda perlu dari Bumbu Soto (di uleg):.
- Ini 9 dari Bawang Merah.
- Persiapkan 7 dari Bawang Putih.
- Anda perlu 2 dari Kemiri.
- Ini 1 sendok kecil dari ketumbar.
- Ini dari Ladaku.
- Persiapkan dari Gula.
- Anda perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Kunyit kecil.
- Ini dari Jahe kecil.
- Anda perlu dari Bahan Pelengkap.
- Persiapkan 2 dari Telor.
- Anda perlu 2 dari Kentang.
- Persiapkan 2 Batang dari Seledri.
- Ini 5 dari cabe.
- Anda perlu dari Kol.
- Ini dari Bawang Merah goreng.
- Ini dari Isi Soto :.
- Persiapkan 1/2 Ekor dari Ayam.
- Anda perlu 1 Batang dari Kecil Serai.
- Persiapkan 2 dari Daun Jeruk.
- Anda perlu 2 Liter dari Air.
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.
Soto Ayam Lamongan langkah demi langkah
- Rebus ayam dengan air sampai matang..
- Sembari menunggu ayam hingga matang. Kita siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Setelah di uleg lalu ditumis. Minyaknya dikit aja 2 sendok makan. Jika bumbu sudah tercium aroma harum masukan 2 daun jeruk🍃tumis bentar..
- Rebus air dan masukan ayam yg telah matang. Ketika air mulai mendidih masukan bumbu halus yg telah selesai di tumis.😃.
- Jangan lupa masukan 1 batang serai. Matikan kompor jika sudah mendidih. Jadi deh sotonya🤩 di coba yaa kuahnya siapa tau ada bumbu yg kurang tinggal ditambahkan aja.🤗.
- Time to bahan pelengkap biar makan Soto Ayam makin endess😍 rebus 2 telor hingga mendidih 7 menit..
- Iris 2 batang seledri, kol dan bawang goreng..
- Kupas dan iris 2 kentang lalu digoreng..
- Bikin Sambel uleg 5 cabe digoreng lalu di uleg kasih garam dan gula dikit. Setelah di uleg tambahkan air panas sedikit saja..
- Siap untuk di santap fam😍🥰 rasanya wenaaaaak🤩😋.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.