Cara mudah untuk Memasak Sedap Ayam Goreng Lamongan

Ayam Goreng Lamongan. Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Lamongan yang berbahan utama Ayam. bahan yang di perlukan untuk membuat Ayam Goreng Lamongan, yaitu: Daging Ayam. Create Thumbnail RESEP RAHASIA AYAM GORENG LAMONGAN KHAS WARUNG LESEHAN Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep ayam goreng lesehan khas. Makan ayam goreng dan lele goreng lamongan tidak ada bosannya karena rasanya sangat enak.

Goreng ayam dan ceker hingga matang. Resep soto ayam lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Untuk menghasilkan rasa khas resep soto ayam lamongan asli anda harus menggunakan ayam kampung dewasa dan. Anda bisa masak Ayam Goreng Lamongan menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Lamongan

1. Persiapkan 1 kg dari ayam.
2. Persiapkan 300 ml dari air.
3. Persiapkan 2 cm dari lengkuas geprek.
4. Ini 2 batang dari sereh geprek.
5. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
6. Anda perlu 6 lembar dari daun jeruk.
7. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk.
8. Anda perlu 1 sdt dari garam.
9. Anda perlu 1/2 sdt dari gula pasir.
10. Anda perlu 1 sdm dari air asam jawa.
11. Ini dari Minyak untuk menggoreng.
12. Ini dari Bumbu halus:.
13. Persiapkan 10 siung dari bawang merah.
14. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
15. Anda perlu 4 butir dari kemiri sangrai.
16. Anda perlu 4 cm dari kunyit.
17. Persiapkan 1/2 sdt dari jinten.
18. Anda perlu 1 cm dari jahe.
19. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk Resep soto ayam lamongan asli Jawa Timur yang berkuah gurih bisa dibuat sendiri di rumah. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.

Ayam Goreng Lamongan langkah demi langkah

1. Bersihkan ayam, haluskan bumbu dan siapkan bumbu geprek dan cemplung..
2. Campur dalam satu wadah, ayam, bumbu halus, bumbu geprek, daun salam dan daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan air. Tutup rapat, ungkep dengan api kecil hingga matang dan meresap (kira2 1 jam)..
3. Setelah ayam empuk, angkat dan goreng sampai matang kecoklatan. Sebagian saya simpan dalam wadah, untuk ditaruh di freezer sebagai stok..

Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Resep soto ayam lamongan kuah bening untuk jualan. Inilah rahasia cara membuat soto lamongan asli kuah kuning lengkap dengan cara bikin koya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.