Cara Memasak Enak Soto Ayam lamongan dgn bandeng

Soto Ayam lamongan dgn bandeng.

Anda bisa masak Soto Ayam lamongan dgn bandeng menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Soto Ayam lamongan dgn bandeng

1. Ini 500 gr dari daging ayam (q pake sayap dan cakar).
2. Ini 1 ekor dari ikan bandeng uk.kecil,q pake 1/2 saja (bersihkan dan buang durinya).
3. Ini dari Bumbu halus:.
4. Ini 6 butir dari bawang merah.
5. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
6. Persiapkan 1/2 jari dari telunjuk kunyit.
7. Ini 1 sdm dari ketumbar sangrai.
8. Anda perlu 3 butir dari kemiri sangrai.
9. Ini secukupnya dari Garam,penyedap,gula.
10. Anda perlu dari Bumbu pelengkap:.
11. Anda perlu 1/2 jari dari telunjuk jahe geprek.
12. Persiapkan 1 ibu jari dari lengkuas geprek.
13. Ini 5 dari daun jeruk purut remas2.
14. Persiapkan 2 dari serai geprek.
15. Ini dari Tambahan:.
16. Anda perlu Irisan dari daun bawang.

Soto Ayam lamongan dgn bandeng instruksi

1. Kukus ikan bandeng taruh dlm wadah tahan panas,masukkan dlm kukusan 15 mnt.atau digoreng jg boleh, Kemudian blender,sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak,masukkan bumbu pelengkap.tumis sampai keluar minyaknya.sisihkan.
3. Bersihkan daging ayam,rebus 5 mnt,angkat buang air nya ganti yg baru.masak lagi ayam,masukkan bumbu dan ikan bandeng yg dihaluskan tadi.kasih irisan daun bawang dan tomat.
4. Masak sampai daging ayam empuk.koreksi rasa..