Resep: Sempurna Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa punya Soto Ayam Lamongan menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Soto Ayam Lamongan

1. Anda perlu 1/2 ekor dari ayam kampung/negeri.
2. Ini 2 btg dari sereh geprek.
3. Ini 4 lbr dari daun jeruk ambil daun nya sj, buang tulang daun.
4. Ini 1/4 bh dari pala haluskan.
5. Ini Seruas dari lengkuas geprek.
6. Ini Seruas dari jahe geprek.
7. Anda perlu 1 btg dari daun bawang.
8. Ini 1 btg dari seledri.
9. Ini dari Bahan halus :.
10. Ini 5 siung dari bawang merah.
11. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu Seruas dari kunyit.
13. Persiapkan 2 btr dari kemiri sangrai.
14. Ini 1/2 sdm dari ketumbar bubuk.
15. Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
16. Persiapkan dari Pelengkap :.
17. Ini dari Telur rebus.
18. Ini dari Perkedel kentang.
19. Ini dari Soun.
20. Ini dari Jeruk nipis.
21. Anda perlu dari Sambal.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto Ayam Lamongan langkah demi langkah

1. Rebus air, masukkan ayam bersama seledri dn daun bawang. Rebus dgn api kecil agar kaldu bening, biarkan sampai ayam empuk, kemudian buang seledri dn daun bawang..
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan pala, lengkuas, daun jeruk, sereh dn jahe, aduk sampai layu..
3. Campurkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu. Tambahkan daun bawang, gula garam serta kaldu blok. Masak sampai bumbu meresap dn soto ayam Lamongan siap disajikan bersama bahan pelengkap❤😋..
4. Ayam pd soto Lamongan ini bisa jg digoreng lagi. Sesuai selera, sy hanya direbus seperti ini sj.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.