Cara Memasak Sedap Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa punya Soto Ayam Lamongan menggunakan 24 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Soto Ayam Lamongan

1. Anda perlu dari Bahan:.
2. Anda perlu 1/2 dari ayam kampung.
3. Persiapkan 3 dari serai,geprek.
4. Persiapkan 6 lembar dari daun jeruk.
5. Ini secukupnya dari Garam,gula dan merica.
6. Anda perlu secukupnya dari Air.
7. Persiapkan dari Bumbu Halus:.
8. Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
9. Ini 8 butir dari bawang merah.
10. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
11. Anda perlu 3 cm dari kunyit.
12. Persiapkan 2 cm dari jahe.
13. Ini dari Bahan Sambal:.
14. Anda perlu Secukupnya dari cabe dan bawang putih.
15. Ini dari Bahan Koya:.
16. Anda perlu 2 dari kerupuk udang.
17. Persiapkan 3 siung dari bawang putih iris goreng.
18. Persiapkan dari Bahan pelengkap:.
19. Anda perlu dari Suun.
20. Persiapkan dari Kecambah.
21. Ini dari Kol iris tipis-tipis.
22. Anda perlu dari Telur rebus.
23. Ini dari Seledri dan daun bawang.
24. Anda perlu dari Jeruk nipis.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto Ayam Lamongan instruksi

1. Haluskan bumbu,tumis masukkan daun jeruk dan serai masak hingga harum dan matang..
2. Cuci bersih ayam,rebus..
3. Setelah ayam mengeluarkan kaldu masukkan tumisan bumbu.Tambahkan garam,merica dan gula secukupnya sampai rasa pas sesuai selera.Masak hingga ayam matang dan empuk..
4. Ayam bisa digoreng dulu baru di suwir-suwir,karena saya mengurangi minyak jadi langsung disuwir tanpa digoreng lagi..
5. Untuk sambalnya rebus cabe dan bawang putih,angkat blender dengan sedikit kuah soto(kelupaan di foto). Koya: blender kerupuk udang dan bawang putih yang sudah digoreng..
6. Sajikan soto bersama bahan pelengkap..

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.