Cara mudah untuk Memasak Sempurna 4. Soto ayam lamongan

Resep, Masakan and Nusantara.

4. Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging serta sayuran.

4. Soto ayam lamongan Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Makasar, Sroto Sokaraja dan masih Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Anda bisa masak 4. Soto ayam lamongan menggunakan 26 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari 4. Soto ayam lamongan

  1. Ini 1/2 kg dari ayam potong.
  2. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
  3. Anda perlu 1 tangkai dari seledri.
  4. Persiapkan 1 tangkai dari bawang prei.
  5. Persiapkan secukupnya dari Air.
  6. Ini 2 batang dari sereh.
  7. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  8. Ini 8 siung dari bawang merah.
  9. Persiapkan 2 cm dari jahe (sangrai).
  10. Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
  11. Ini 1 ruas dari kunyit ukuran sedang (sangrai).
  12. Ini 6 butir dari kemiri (sangrai).
  13. Ini Sejumput dari jinten.
  14. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  15. Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
  16. Ini Secukupnya dari kaldu jamur.
  17. Persiapkan Secukupnya dari gula.
  18. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  19. Anda perlu dari Bahan tambahan :.
  20. Persiapkan dari Telur rebus.
  21. Persiapkan Irisan dari kubis.
  22. Persiapkan dari Jeruk nipis.
  23. Ini dari Tauge.
  24. Persiapkan dari Bawang goreng.
  25. Ini dari Bihun putih yang sudah disiram air panas.
  26. Ini dari Koya (saya skip karena lupa belum bikin).

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga.

4. Soto ayam lamongan instruksi

  1. Rebus ayam hingga mendidih, sambil menunggu, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan juga sereh, tumis hingga harum dan daun layu..
  2. Jika bumbu sudah harum, masukkan dalam panci rebusan ayam. Tunggu hingga ayam benar2 matang dan empuk, setelah itu masukkan bawang prei dan seledri, rebus sebentar, cek rasa dan matikan..
  3. Masukkan soto yg sudah matang, masukkan dalam mangkok, beri irisan kubis, bihun, irisan kubis, jeruk nipis, tauge, koya dan bawang goreng dan telur rebus..
  4. Soto ayam siap disajikan dg nasi. Selamat mencoba bunda2 dirumah.

Resep Soto Lamongan Asli Dengan Koya Dan Sambal Serta Cara membuat Bumbu Soto Ayam Asli Jawa Timur Dengan Kuah Gurih, Enak dan Lezat. Soto ayam lamongan berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Taburan koya yang membuat soto ini berbeda dari yang lainnya. Untuk membuat soto ayam Lamongan sangat mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Siapa saja juga bisa untuk membuat soto ini.