Resep: Sedap Ayam Bakar Bumbu Bali

Ayam Bakar Bumbu Bali. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.

Dengan paduan tempah rempah yang lengkap khas bali ini membuat ayam bakar ini beda dari tempat lain. CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali. Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Anda bisa masak Ayam Bakar Bumbu Bali menggunakan 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Bakar Bumbu Bali

1. Persiapkan dari Bumbu Halus.
2. Anda perlu 5 dari cabai merah.
3. Anda perlu 7 dari siunh bawang putih.
4. Persiapkan 15 siung dari bawang merah.
5. Persiapkan 5 butir dari kemiri.
6. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
7. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
8. Ini 1/2 dari teeasi (ukuran kecil).
9. Persiapkan dari Bahan lain.
10. Anda perlu 2-3 batang dari serai.
11. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
12. Ini 3 lembar dari daun jeruk.
13. Persiapkan 1 dari , sdt asam jawa.
14. Anda perlu 1 sdm dari gula merah.
15. Ini secukupnya dari air.
16. Ini 1 sdm dari kecap manis.
17. Ini secukupnya dari garam.
18. Ini secukupnya dari minyak.
19. Persiapkan 8 potong dari ayam.
20. Anda perlu dari air perasan jeruk nipis untuk ayam.

Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan Menu kuliner ayam yang satu ini memang istimewa. Dengan cara memasak yang pas, daging ayam akan terasa empuk dan bumbu balinya bakal terasa. Resep dan Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Bali. Resep Masakan ini sudah lama saya tahu dari budhe saya, sejak saya masih sekolah di SMA.

Ayam Bakar Bumbu Bali langkah demi langkah

1. Ayam dilumuri air perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
2. Blender seluruh bumbu halus.
3. Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus.
4. Masukkan air, daun salam, daun jeruk, serai, gula merah, kecap manis, garam, dan asam jawa sambil diaduk rata hingga harum.
5. Masukkan ayam, masak hingga air menyusut. sesekali diaduk.
6. Setelah air susut, bakar/panggang di pan/ alat bakaran sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu saat mengungkep ayam.
7. Selaamt mencoba 🍗.

Cara bakar ayam memang harus mendapat perhatian khusus daripada resep ikan bakar. Kalau tidak tingkat kematangan ayamnya bisa tidak merata atau ada Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih. Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa. Resep yang terakhir adalah resep ayam bakar bumbu bali.