Cara mudah untuk Mempersiapkan Gurih Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa masak Soto ayam lamongan menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Soto ayam lamongan

1. Ini dari Ayam 1/2kg (bagian dada) dan dipotong.
2. Persiapkan 1/2 kg dari Ceker.
3. Anda perlu 3 siung dari Bawang putih.
4. Persiapkan 6 siung dari Bawang merah.
5. Anda perlu dari Kemiri 3 butih.
6. Ini sedikit dari Merica.
7. Persiapkan 1 ruas dari Jahe.
8. Persiapkan 1 1/2 ruas dari Kunir.
9. Ini dari daun jeruk 4 lembar (diremas).
10. Anda perlu dari Daun bawang.
11. Anda perlu dari Sere 1 batang (digeprek).
12. Persiapkan dari Sambal soto.
13. Anda perlu 2 siung dari Bawang putih.
14. Persiapkan 2 dari Cabe merah besar.
15. Anda perlu 20 buah dari Cabe kecil.
16. Ini dari Kemiri.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto ayam lamongan langkah demi langkah

1. Rebus air hingga mendidih, masukan ayam yang sudah di cuci bersih.
2. Rebus air hingga mendidih di panci yang berbeda, lalu masukan ceker yg sdh dicuci (jk dirasa sudah empuk, buang air rebusan ceker dan cuci bersih kembali cekernya).
3. Blender semua bumbu kecuali daun bawang, sere dan daun jeruk.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi. Lalu masukan daun jeruk dan sere. Tumis hingga tidak ada air.
5. Masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci air yang sdh ada ayamnya. Lalu masukan juga ceker yang sdh direbus dan dicuci..
6. Tunggu hingga tanek, tambahkan garam dan penyedap rasa lalu masukan daun bawang yang sudah dipotong..
7. Siap di sajikannnn 😍.
8. Untuk sambalnya, bawang putih cabe besar, cabe kecil dan kemiri di goreng. Setelah itu di uleg halus dan di tambah kuah soto.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.