Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda bisa punya Soto Ayam Lamongan menggunakan 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Soto Ayam Lamongan
- Persiapkan 500 gr dari sayap ayam (rebus).
- Ini 500 gr dari ceker ayam (rebus).
- Anda perlu dari Telur rebus.
- Persiapkan 2 dari Sereh geprek.
- Ini 2 dari Daun jeruk.
- Ini 1000 ml dari air.
- Anda perlu dari Bawang pre dan selederi (iris).
- Ini dari Kol/ kecambah.
- Ini dari Bawang goreng.
- Anda perlu dari Jeruk nipis.
- Anda perlu dari Kecap asin + manis.
- Ini dari Bumbu Halus.
- Ini 8 siung dari bawang putih.
- Ini 3 cm dari jahe.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Persiapkan 1 sdt dari merica.
- Persiapkan 2 cm dari kunyit.
- Persiapkan dari Bahan Pelengkap.
- Persiapkan dari Kaldu ayam totole.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu sedikit dari Gula.
- Ini dari Sambal.
- Persiapkan dari Cabe rebus sampe matang kemudian ulek halus.
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.
Soto Ayam Lamongan langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan sereh sampai harum, tambahkan air.
- Masukkan ayam dan ceker.
- Masukkan bahan pelengkap, kemudian masukkan bawang pre dan seledri, koreksi rasa.
- Siap makan.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.