Cara mudah untuk Memasak Enak Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa masak Soto ayam lamongan menggunakan 28 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Soto ayam lamongan

1. Ini 1/2 ekor dari ayam kampung.
2. Ini 2 liter dari air.
3. Persiapkan 3 cm dari jahe (geprek).
4. Persiapkan 2 batang dari serai (geprek).
5. Anda perlu 3 cm dari lengkuas (geprek).
6. Anda perlu 5 lembar dari daun salam.
7. Persiapkan 10 lembar dari daun jeruk.
8. Anda perlu dari Daun bawang.
9. Ini dari Kaldu bubuk.
10. Persiapkan dari Garam.
11. Ini dari Royco.
12. Ini dari Kaldu bubuk.
13. Persiapkan dari Bumbu halus.
14. Ini 5 bj dari bawang putih.
15. Ini 10 bj dari bawang merah.
16. Ini 3 butir dari kemiri.
17. Anda perlu 5 cm dari kunyit.
18. Persiapkan 2 st dari merica (bubuk).
19. Persiapkan 2 st dari ketumbar (bubuk).
20. Ini dari Pelengkap.
21. Persiapkan dari Kol.
22. Persiapkan dari Toge.
23. Persiapkan dari Telur rebus.
24. Anda perlu dari Ayam suwir.
25. Ini dari Soun.
26. Persiapkan dari Bawang goreng.
27. Anda perlu dari Koya.
28. Ini dari Sambal.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto ayam lamongan langkah demi langkah

1. Rebus ayam yg sudah dicuci bersih sampai mendidih, lalu buang busa yg terdapat dia atasnya.
2. Tumis bumbu halus sampai matang (harum) masukan daun salam,daun jeruk,laos dan serai tumis lagi sebentar..
3. Tuang bumbu halus tadi kedalam rebusan ayam,tambahkan kaldu bubuk dan daun bawang, rebus lagi sampai mendidih dan ayam matang.
4. Angkat ayam tadi dan dinginkan, goreng tidak terlalu kering, suwir².
5. Setelah selesai tinggal tata nasi/lontong ke dalam mangkok beserta bahan pelengkap, sajikan.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.