Resep: Gurih Soto ayam lamongan

Resep, Masakan and Nusantara.

Soto ayam lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam lamongan Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa punya Soto ayam lamongan menggunakan 27 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Soto ayam lamongan

  1. Ini dari Ayam bagian dada.
  2. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Ini 2 dari serei (digeprek).
  4. Anda perlu 2 cm dari Jahe (digeprek).
  5. Ini 3 cm dari lengkuas (digeprek).
  6. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  7. Ini 4 lembar dari daun jeruk.
  8. Ini secukupnya dari gula, garam,.
  9. Anda perlu dari Minyak goreng untuk menumis.
  10. Persiapkan dari Bahan yg dihaluskan.
  11. Ini 8 siung dari bawang merah.
  12. Anda perlu 8 siung dari bawang putih.
  13. Ini 5 butir dari kemiri.
  14. Persiapkan 2 cm dari kunyit (disangrai).
  15. Persiapkan 1/2 Sdt dari merica.
  16. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar (disangrai).
  17. Ini secukupnya dari Penyedap (sy pkai royco).
  18. Anda perlu dari Bahan koya dihaluskan.
  19. Ini 5 siung dari bawang putih diiris dan di goreng.
  20. Ini 15 dari kerupuk udang.
  21. Ini secukupnya dari Garam.
  22. Persiapkan dari Bahan pelengkap.
  23. Anda perlu dari soun direndam air panas.
  24. Ini dari kol, seledri, daun bawang diiris halus.
  25. Ini dari Bawang goreng.
  26. Persiapkan Irisan dari jeruk.
  27. Persiapkan dari telur direbus.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto ayam lamongan langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk diamkan sekitar 5 menit setelah itu dibersihkan.
  2. Setelah dibersihkan rebus ayam dengan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan garam sampe empuk..
  3. Setelah empuk angkat ayam lalu goreng sampe agak kering lalu suwir2.
  4. Tumis bumbu yg dihaluskan setelah itu masukkan di kuah rebusan ayam, masak sampai mendidih, cek rasa tambah garam gula dan penyedap.
  5. Sudah matang, tinggal disajikan dengan Bumbu pelengkap.. Soto siap dinikmati 👌.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.