Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda bisa punya Soto Ayam Lamongan menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Soto Ayam Lamongan
- Anda perlu 6 potong dari ayam bgn dada.
- Ini 3 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 3 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu dari Lengkuas.
- Persiapkan dari Jahe.
- Ini 2 batang dari Sereh.
- Ini dari bawang putih goreng.
- Ini dari daun seledri dan daun bawang.
- Persiapkan dari bumbu Uleg.
- Persiapkan dari bawang merah & putih (perkiraan aja..krna pke yg sdh d blender kasar.
- Anda perlu 3 buah dari kemiri.
- Persiapkan dari kunyit bubuk.
- Anda perlu dari ketumbar bubuk.
- Ini dari bahan koya.
- Anda perlu dari bawang putih goreng.
- Ini dari kerupuk udang.
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.
Soto Ayam Lamongan instruksi
- Ulek/blender bumbu halus ny.. setelah itu tumis sebentar dg minyak...
- Lalu msukkn ayam.. air dan dedaunan serta lengkuas jahe.
- Ungkep smpai ayam matang.. setelah matang. tiriskan ayam..lanjut buat kuah sop nya.
- Tambahkan kaldu jamur,garam,gula,lada.. cek rasa.
- Msukan bawang putih goreng, daun bawang dan seledri nya.. didihkan sebentar.. dan hidang kan bersama nasi dan koya.. apalagi kalo koya nya banyaaak.. beeeuh... mantaaaapp.
- Untuk koya.. tinggal hancurkan kerupuk dan bawang putih goreng nyaa...
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.