Cara Membuat Gurih Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa masak Soto Ayam Lamongan menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Soto Ayam Lamongan

1. Anda perlu 1/2 kg dari ayam potong.
2. Ini 8 siung dari bawang merah.
3. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
4. Ini 4 butir dari kemiri.
5. Ini 1 sdt dari ketumbar.
6. Ini 1 potong dari kunyit.
7. Persiapkan 1 tangkai dari serai.
8. Persiapkan 1 potong dari lengkuas.
9. Ini Secukupnya dari merica bubuk.
10. Ini Secukupnya dari garam.
11. Anda perlu Secukupnya dari garam.
12. Persiapkan Secukupnya dari penyedap rasa.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto Ayam Lamongan instruksi

1. Ayam potong masukkan ke dalam air kurleb 2 liter rebus bersama dgn lengkuas dan serai sampai ayam lunak. Tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit.
3. Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya hingga wangi, tuangkan kuah kaldu tadi, masukkan merica bubuk, gula, garam, penyedap, aduk2 hingga kuah menyusut menjadi kurleb 1 1/4 liter.
4. Ayam yg sudah ditiriskan bumbui dgn bumbu ayam goreng, kemudian goreng dan suwir2..
5. Utk pelengkap hidangan, siapkan telur rebus, kentang goreng, bawang merah goreng, jeruk nipis. Siap dihidangkan moms. Gampang kan.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.