Resep: Sedap Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa masak Soto Ayam Lamongan menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Soto Ayam Lamongan

1. Persiapkan 1/2 ekor dari ayam kampung.
2. Ini 2 l dari air.
3. Ini 3 cm dari lengkuas, memarkan.
4. Anda perlu 3 butir dari cengkeh.
5. Persiapkan 3 batang dari serai bagian putih, memarkan.
6. Anda perlu 2 sdt dari garam.
7. Ini dari Bumbu halus.
8. Ini 8 siung dari bawang merah.
9. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
10. Anda perlu 2 cm dari kunyit.
11. Anda perlu 1 sdt dari merica.
12. Persiapkan 2 sdt dari ketumbar sangrai.
13. Persiapkan 4 butir dari kemiri.
14. Ini dari Pelengkap.
15. Ini dari Telur rebus kupas, potong2.
16. Anda perlu dari Jeruk nipis.
17. Persiapkan dari Bawang putih goreng (irisan).
18. Persiapkan dari Seledri iris tipis.
19. Anda perlu sesuai selera dari Soun.
20. Anda perlu dari Kol iris2 tipis (saya skip).

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto Ayam Lamongan instruksi

1. Rebus ayam bersama lengkuas, cengkeh, serai dan garam sampai matang, sisihkan, rebus kembali air kaldu di dalam panci..
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci berisi air kaldu.
3. Goreng ayam hingga kekuningan, suwir2 dagingnya jika sudah dingin.
4. Siapkan mangkuk saji, masukkan soun, kol, telur, ayam suwir lalu siram dengan kuah panas tambahkan jeruk nipis, seledri dan bawang putih goreng.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.