Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda bisa masak Soto Ayam Lamongan menggunakan 25 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Soto Ayam Lamongan
- Ini 1/2 bagian dari dada ayam utuh.
- Anda perlu secukupnya dari garam, gula, penyedap, dan merica.
- Ini dari air.
- Anda perlu dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Bahan Pelengkap.
- Persiapkan dari seledri.
- Ini dari daun bawang.
- Anda perlu dari kol.
- Ini dari soun (saya skip).
- Ini dari bawang putih goreng tumbuk (saya skip).
- Ini dari tauge.
- Anda perlu dari jeruk nipis.
- Ini dari telur rebus.
- Ini dari Bumbu Halus.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih uk besar.
- Anda perlu 7 buah dari bawang merah.
- Persiapkan 3 btr dari kemiri sangrai.
- Anda perlu 2 sdm dari kacang goreng.
- Persiapkan 2 cm dari jahe.
- Ini 4 cm dari kunyit.
- Ini 1/2 sdm dari bubuk ketumbar (aku skip).
- Anda perlu dari Bumbu Cemplung.
- Persiapkan 2 btg dari serai geprek.
- Persiapkan 4 cm dari lengkuas geprek.
- Ini 5 lbr dari daun jeruk.
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.
Soto Ayam Lamongan instruksi
- Haluskan bumbu, dan tumis. masukkan bumbu cemplung dan masukkan 1,5L air, tunggu mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan dada ayam yg sudah dicuci bersih. beri garam, gula..
- Tambahkan penyedap, merica. jika dirasa kurang kuning kalian bisa tambahkan bubuk kunyit.
- Jika ayam sudah matang, angkat dan sisihkan..
- Siapkan pelengkap.
- Tata bahan pelengkap dan ayam yg sudah disuwir, sajikan dalam keadaan panas.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.