Resep: Gurih Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa masak Soto Ayam Lamongan menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Soto Ayam Lamongan

1. Persiapkan 500 gr dari dada ayam.
2. Ini dari Air.
3. Anda perlu 5 lmbr dari daun jeruk.
4. Anda perlu 2 batang dari serai memarkan.
5. Ini 3 ruang jari dari lengkuas, memarkan.
6. Anda perlu dari Bumbu halus.
7. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
8. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
9. Persiapkan 3 btr dari kemiri.
10. Ini 1 sdt dari lada.
11. Persiapkan 2 ruas dari kunyit (sy pakai kunyit bubuk).
12. Persiapkan dari Cara membuat bubuk koya.
13. Ini dari Bawang putih goreng.
14. Persiapkan dari Krupuk udang.
15. Persiapkan dari Pelengkap.
16. Ini dari Soun rebus, telur rebus, daun kol iris tipis,.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto Ayam Lamongan instruksi

1. Siapkan bahan2, rebus dada ayam..
2. Haluskan duo bawang, kunyit, lada, kemiri. Setelah itu tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai wangi..
3. Jika sudah masukkan bumbu yang sudah di tumus kedalam air rebusan ayam, sambil menunggu ayam benar2 matang. Setelah daging ayam sudah matang, angkat. Lalu goreng..
4. 👩‍🍳Untuk membuat koya, haluskan bawanh putih goreng dan kerupuk udang. Takarannya sesuai selera aja ya 🤣. 👩‍🍳Terakhir penyajiannya letakkan soun, kecambah suwiran ayam, daun kol. Siram dengan kuah. Lalu beri toping telur daun bawang dan bubuk koya. Selamat mencoba.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.