Cara mudah untuk Memasak Enak Soto Ayam Lamongan

Resep, Masakan and Nusantara.

Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Ayam Lamongan Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa punya Soto Ayam Lamongan menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Soto Ayam Lamongan

  1. Persiapkan 1 ekor dari Ayam (7ons), bisa ayam kampung atau ayam pedaging.
  2. Persiapkan dari BUMBU HALUS :.
  3. Ini 8 siung dari Bawang putih.
  4. Ini 12 siung dari Bawang merah.
  5. Ini 4 butir dari Kemiri.
  6. Persiapkan dari Kunyit 3 ruas jari, bakar.
  7. Anda perlu 1 ruas jari dari Jahe.
  8. Anda perlu 2 sdm dari Bawang merah goreng.
  9. Ini 1 sdm dari Bawang putih goreng.
  10. Persiapkan dari BUMBU TAMBAHAN :.
  11. Persiapkan 3 batang dari Sereh geprek.
  12. Ini 1 ruas jari dari Laos geprek.
  13. Persiapkan 5-7 dari Daun jeruk.
  14. Anda perlu dari Daun pre, iris kasar.
  15. Persiapkan secukupnya dari Garam, gula, merica halus.
  16. Ini dari BAHAN PELENGKAP :.
  17. Ini dari Mie soun.
  18. Anda perlu dari Telor rebus atau telor asin.
  19. Anda perlu dari Kentang 3 buah, iris tipis, goreng.
  20. Persiapkan dari Kubis iris halus.
  21. Anda perlu sesuai selera dari Tomat iris.
  22. Ini sesuai selera dari Wortel iris.
  23. Persiapkan dari Jeruk nipis.
  24. Anda perlu dari Sambal kemiri.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto Ayam Lamongan instruksi

  1. Cuci bersih ayam, potong menjadi 4 bagian. Rebus dg api kecil sampai ayam empuk dan kuah menjadi kaldu ayam. Matikan kompor. Angkat daging ayam, tiriskan, goreng lalu suwir2..
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis beserta bumbu tambahan. Setelah itu masukkan bumbu tumis ke dalam kuah kaldu ayam, didihkan.
  3. Rendam soun dlm air panas sebentar, tiriskan lalu siram dg air dingin, lalu beri minyak sedikit agar tdk lengket. Iris kubis, tomat. Iris wortel lalu rebus sebentar..
  4. Rebus telor atau memakai telor asin lebih mantab. Lalu atur semua bahan pelengkap di mangkuk besar, siram dg kuah kaldu ayam panas. Sajikan bersama irisan jeruk nipis dan sambal kemiri..

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.