Ayam Bakar Saus Kacang Tortilla.
Anda bisa masak Ayam Bakar Saus Kacang Tortilla menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Bakar Saus Kacang Tortilla
- Anda perlu dari Ayam Bakar:.
- Ini 2 buah dari fillet dada ayam.
- Anda perlu dari Bumbu perendam:.
- Persiapkan 2 sdm dari light soy sauce (kecap kikkoman).
- Anda perlu 2 sdm dari brown sugar.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garlic powder.
- Ini 1/2 sdt dari ginger powder.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdm dari sambal oelek (bs pakai saos sambal).
- Persiapkan dari Pelengkap:.
- Persiapkan dari Tortilla.
- Anda perlu dari Coleslaw mix (atau kol dan wortel serut).
- Anda perlu dari Saos kacang:.
- Ini 1 cup dari peanut butter.
- Ini 1 sdt dari garlic powder.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdm dari brown sugar.
- Persiapkan 1 sdt dari cabe kering bubuk kasar.
- Anda perlu 1 sdm dari air asam jawa.
- Anda perlu 1 sdt dari kencur bubuk.
- Ini secukupnya dari Air panas.
Ayam Bakar Saus Kacang Tortilla langkah demi langkah
- Pipihkan fillet ayam. Campur semua bumbu perendam dalam plastik ziploc. Masukkan ayam aduk rata. Simpan dalam kulkas selama 30 min atau semalaman..
- Keluarkan ayam. Siapkan panggangan. Tata ayam diatas panggangan dan panggang hingga matang. Iris-iris dan sisihkan..
- Siapkan saus kacang. Aduk semua bahan dan kentalkan dengan air panas, cicipi rasanya.
- Siapkan piring saji. Letakkan selembar tortilla, oles dengan sesendok saus kacang, beri irisan ayam dan sayur, tuang kembali saus kacang diatasnya. Gulung. Siap disajikan..