Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda bisa punya Soto Ayam Lamongan menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Soto Ayam Lamongan
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Anda perlu 8 dari bawang merah.
- Ini 5 dari bawang putih.
- Anda perlu 4 dari kemiri.
- Persiapkan 2 cm dari jahe.
- Anda perlu 2 cm dari lengkuas.
- Ini 2 cm dari kunyit.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica butir.
- Ini Sejumput dari jinten.
- Anda perlu Sedikit dari pala.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Bumbu tambahan.
- Anda perlu 2 batang dari serai.
- Anda perlu 2 dari daun salam.
- Persiapkan 2 dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 2 batang dari seledri.
- Anda perlu dari Bawang goreng.
- Anda perlu dari Kaldu ayam.
- Persiapkan dari Telur rebus.
- Ini dari Minyak goreng.
- Persiapkan dari Ayam goreng suwir.
- Ini dari Bihun (sudah direndam dg air panas).
- Persiapkan dari Kubis.
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.
Soto Ayam Lamongan instruksi
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus serta sereh (geprek) daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air kaldu ayam tunggu sampai mendidih(koreksi rasa).
- Siapkan bihun, kubis, potongan seledri, daun bawang, telur rebus, ayam goreng suwir didalam mangkuk dan siram dengan kuah soto yang sudah dimasak (jangan lupa taburi bawang goreng).
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.