Cara mudah untuk Membuat Sempurna 93. Ayam Bumbu sego boran khas lamongan

93. Ayam Bumbu sego boran khas lamongan.

Anda bisa punya 93. Ayam Bumbu sego boran khas lamongan menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari 93. Ayam Bumbu sego boran khas lamongan

1. Ini dari Bumbu halus.
2. Persiapkan 7 siung dari bawang putih.
3. Persiapkan 14 siung dari bawang merah.
4. Ini 10 buah dari cabe besar.
5. Anda perlu 10 dari cabe rawit.
6. Ini 3 butir dari kemiri.
7. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
8. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
9. Persiapkan dari Daun bawang Rp.1000.
10. Ini dari Kelapa parut Rp.1000.
11. Ini 1 sdt dari maizena.
12. Persiapkan 4 sdm dari minyak goreng.
13. Anda perlu 1/4 kg dari ceker ayam.
14. Persiapkan 1/4 kg dari kepala ayam.
15. Ini 1/4 kg dari sayap ayam.
16. Persiapkan dari Tahu Rp.2000.

93. Ayam Bumbu sego boran khas lamongan instruksi

1. Bersihkan bumbu kemudian rebus semuanya. Setelah agak dingin blender jangan terlalu halus ya biar kayak ulekan hasilnya..
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan kelapa parut dengan api kecil tetap di tumis ya sampai matang bumbunya,, ciri bumbu yang matang menurut saya keluar minyaknya maksudnya minyak sama bumbunya terpisah.
3. Setelah bumbu matang masukan ayam yang sudah direbus aduk rata sekitar 1 menit dengan api kecil kemudian tambahkan air sampai ayam terendam.
4. Masak hingga mendidih dan meresap sekitar 10 menit. Masukan larutan maizena 2 sdm aduk aduk matikan kompor taburi daun bawang goreng..
5. Biasanya nasi boran disajikan dengan tambahan gimbal empuk yang terbuat dari tepung terigu, urap urap dan peyek. Selamat mencoba happy cooking.