Resep: Enak Ayam Suwir Bumbu Bali

Ayam Suwir Bumbu Bali. Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali? Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu.

Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Anda bisa masak Ayam Suwir Bumbu Bali menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Suwir Bumbu Bali

1. Ini dari Bumbu halus :.
2. Ini 4 siung dari bawang merah.
3. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
4. Anda perlu 7 buah dari cabe setan.
5. Ini 5 buah dari cabe merah keriting.
6. Persiapkan dari Kunyit secukupnya (opsional).
7. Persiapkan secukupnya dari Garam.
8. Anda perlu dari Bahan lain :.
9. Ini 1/2 kg dari Daging ayam yang sudah direbus dan disuwir.
10. Persiapkan dari Sereh cincang.
11. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk di potong kecil2.
12. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
13. Anda perlu secukupnya dari Lengkuas.
14. Persiapkan 3 sdt dari gula pasir.
15. Ini 1 sdt dari kecap manis.
16. Anda perlu secukupnya dari Tomat.
17. Persiapkan secukupnya dari Gula Jawa.
18. Ini dari Minyak goreng.
19. Anda perlu 10 sdm dari Santan kental.

Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep cara Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Mungkin Resep Ayam Bumbu Bali memang tidak sepopuler resep ayam yang lain dan jarang bisa kita temukan di rumah makan atau restauran terkenal, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah lho dibandingkan resep masakan populer yang lain.

Ayam Suwir Bumbu Bali instruksi

1. Suwir-suwir ayam yang sudah direbus kemudian sisihkan..
2. Haluskan bumbu halus, disini saya pakai ulekan ^^.
3. Potong-potong bahan lainnya.
4. Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan..
5. Masukkan ayam yang sudah disuwir kemudian masukkan tomat, gula jawa, gula pasir, garam dan kecap manis..
6. Masukkan bahan yang sudah dipotong-potong dan santan kental, lalu aduk hingga tercampur rata..
7. Cek rasa dan siap untuk disajikan ^^.

Tidak hanya rasa kuah kental khas bumbu bali nya. Langkah pertama masih sama, yaitu bersihkan ayam kemudian rebus sampai matang. Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam. Cumi Bumbu Kemangi - eKitchen with Chef Norman.