Cara Membuat Gurih Soto ayam lamongan

Resep, Masakan and Nusantara.

Soto ayam lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam lamongan Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda bisa punya Soto ayam lamongan menggunakan 33 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Soto ayam lamongan

  1. Persiapkan 500 gr dari dada ayam.
  2. Ini 2 liter dari air.
  3. Ini 2 lbr dari daun jeruk.
  4. Ini 2 lbr dari daun salam.
  5. Ini 2 cm dari laos.
  6. Ini 2 btg dari serai, memarkan.
  7. Anda perlu dari Haluskan :.
  8. Anda perlu 1 ekor dari bandeng goreng kering, buang duri dan kepalanya.
  9. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  10. Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan 1/2 sdt dari jintan sangrai.
  12. Anda perlu 1 sdt dari merica sangrai.
  13. Anda perlu 3 bh dari kemiri sangrai.
  14. Ini 1 sdt dari ketumbar sangrai.
  15. Anda perlu 2 cm dari kunyit.
  16. Persiapkan 2 cm dari jahe.
  17. Ini 2 sdt dari garam.
  18. Anda perlu 1 sdm dari gula.
  19. Anda perlu dari Pelengkap :.
  20. Ini dari Telur rebus.
  21. Ini dari Soun.
  22. Persiapkan dari Tauge seduh air panas.
  23. Anda perlu dari Kol iris tipis.
  24. Persiapkan iris dari Daun bawang dan seledri.
  25. Persiapkan iris dari Tomat.
  26. Anda perlu dari Kerupuk udang.
  27. Ini dari Jeruk nipis.
  28. Persiapkan dari Sambal dr cabe rawit direbus dan dihaluskan.
  29. Ini dari Bawang goreng.
  30. Persiapkan dari Kecap.
  31. Anda perlu dari Bubuk koya, haluskan :.
  32. Persiapkan 3 bh dari kerupuk udang goreng.
  33. Ini 3 bh dari bawang putih iris tipis goreng kering.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk.

Soto ayam lamongan langkah demi langkah

  1. Rebus ayam dengan air hingga menjadi kaldu.
  2. Tumis bumbu halus bersama bumbu lain hingga harum, masukkan dalam kaldu. Masak hingga meresap, cicipi rasanya. Angkat ayam lalu goreng dan suwir-suwir. Air bisa ditambahkan bila kurang.
  3. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. One of Indonesian most popular chicken soup.