Resep: Lezat Lemper Ayam

Lemper Ayam. In this recipe, we will be making Chicken Lemper, a traditional savoury Indonesian snack made with glutinous rice with shredded chicken filling and wrapped in coconut leaves. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah.

Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. Anda bisa punya Lemper Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Lemper Ayam

1. Persiapkan 250 gr dari ketan.
2. Persiapkan 200 ml dari santan.
3. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
4. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
5. Ini dari Bahan dan bumbu ayam.
6. Persiapkan 200 gr dari dada ayam rebus dan suwir halus.
7. Ini 2 siung dari bawang putih.
8. Ini 4 siung dari bawang merah.
9. Persiapkan 2 buah dari kemiri sangrai.
10. Ini 1/2 sdt dari ketumbar sangrai.
11. Anda perlu 50 ml dari santan.
12. Ini 1 lembar dari daun salam.
13. Ini 1 buah dari batang serai.
14. Persiapkan secukupnya dari Merica, gula, garam.

The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia.

Lemper Ayam instruksi

1. Cuci beras ketan, masukkan santan, garam dan daun salam, masak di panci menggunakan api sedang, sesekali diaduk sampai santan sedikit asat. Kemudian transfer ke rice cooker, dan masak hingga tanak..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri. Tumis hingga harum, masukkan daun dalam dan serai, kemudian masukkan ayam. Tumis, masukkan santan, gula, garam dan merica. Masak sampai asat, koreksi rasa sisihkan..
3. Ambil 1 lembar plastik, ambil 2 sdm ketan dan ratakan di atas plastik. Tambahkan 1 sdt ayam diatasnya, dan gulung rapi. Atau cetak sesuai selera..
4. Selamat mencoba..

It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Lemper isi ayam ini enakkk bangett.