Cara Mempersiapkan Sempurna Lemper Goreng Isi Ayam

Lemper Goreng Isi Ayam.

Anda bisa punya Lemper Goreng Isi Ayam menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Lemper Goreng Isi Ayam

1. Persiapkan 500 gr dari Beras Ketan.
2. Ini 250 ml dari santan.
3. Ini 2 lembar dari daun pandan.
4. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
5. Anda perlu 300 gr dari fillet ayam.
6. Anda perlu 250 ml dari air.
7. Persiapkan 100 ml dari santan.
8. Ini 1 bungkus dari bumbu opor instan.
9. Ini 1 lembar dari dau salam.
10. Anda perlu 2 butir dari telur.
11. Ini dari Tepung panir.
12. Ini dari Minyak.
13. Persiapkan Plastik dari wrap.

Lemper Goreng Isi Ayam instruksi

1. Rendam beras ketan selama kurleb 2 jam.
2. Campur, 250 ml santan, garam dan daun pandan, panaskan jgn smp mendidih. Masukan beras ketan biarkan kurleb 15 menit agar santan meresap pada ketan. Kukus ketan kurleb 30 menit atau smp masak. Biarkan dingin..
3. Rebus fillet ayam dengan 200 ml air, hingga matang. Suwir2..
4. Tumis bumbu opor, daun salam. Masukan ayam, aduk rata masukan santan, aduk lagi. Biarkan hingga airnya mengering. Angkat. Tunggu dingin..
5. Ambil satu sendok makan ketan, gunakan plastik wrap untuk memulung ketan, isi dengan ayam suwir, bulatkan. Balur dengan telur kemudian tepung panir lakukan hingga adonan habis..
6. Panaskan minyak, goreng lemper hingga kuning keemasan, angkat. Sajikan. 😊 selamat mencoba..