Resep: Sedap Lemper ayu abon ayam

Lemper ayu abon ayam. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh sebab itulah banyak orang yang menyukai sajian yang satu ini. Lemper Ketan merupakan Makanan yang terbuat dari ketan dan biasa diisi dengan abon berselimut daun pisang.

Daun pisang yang sudah dipotong dan dibersihkan untuk membungkus. Cuci terlebih dahulu beras ketan sampai. Lemper adalah salah satu jenis kue tradisional yang saat ini masih sangat digemari. Anda bisa punya Lemper ayu abon ayam menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Lemper ayu abon ayam

1. Ini 3 kg dari beras ketan,cuci rendam semalam.
2. Ini 1 liter dari santan kental dr 2btr kelapa,rebus sampe hangat jangan mendidih.
3. Anda perlu 2 sdm dari garam.
4. Persiapkan dari Daun pisang untuk membungkus secukupnya(aku beli dipasar sktr 4lipatan besar).
5. Ini dari Bahan isi:.
6. Anda perlu 1 1/4 dari daging ayam,digiling halus.
7. Anda perlu 200 ml dari santan dr 1/2butir kelapa.
8. Persiapkan 3 sdm dari gula pasir.
9. Anda perlu dari Bumbu halus:.
10. Ini 10 btr dari bawang merah.
11. Anda perlu 8 btr dari bawang putih.
12. Persiapkan 5 btr dari kemiri.
13. Anda perlu 1 sdt dari merica.
14. Ini 2 sdt dari ketumbar.
15. Ini 1 btr dari pala.
16. Anda perlu 2 sdt dari garam.

Lemper biasanya terbuat dari bahan beras ketan dengan i. Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper ketan isi ayam enak lainnya! Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur ayam rebus, sayuran, abon, daging sapi, dan Secara tradisional, lemper dibuat dengan cara menanak ketan hingga matang, lalu digulungkan dengan Anda dapat mengikuti cara membuat abon sapi sendiri di sini. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil.

Lemper ayu abon ayam langkah demi langkah

1. Bikin isi: tumis bumbu halus sampe harum,masukkan ayam giling tumis ayam sampe berubah warna,masukkan santan,gula pasir,tes rasa kalo kurang garam/gula bs ditambah,masak sampe santan mengering.
2. Kukus beras ketan yg sdh ditiriskan setelah direndam semlm,sktr 30menit,angkat masukkan dibaskom,beri santan sedikit2 sambil diaduk rata,lalu dikukus lg sampe ketan matang/empuk.
3. Ambil ketan yg sdh matang beri isi,kepal2,bungkus daun pisang,lakukan sampe hbs.
4. Stlh dibungkus daun semua,kukus lemper sktr 30mnt,angkat.

To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack with Sambal Ulek and Kecap Manis. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging. Salah satunya lemper ayam yang masih eksis sampai sekarang. Jajanan ini terbuat dari beras ketan.