Cara mudah untuk Memasak Sempurna Lemper Isi Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Lemper Isi Ayam. Haiiiiiiiiiiii Hari ini aku akan bikin lemper isi ayam. Rasanya enak bgt pas bgt buat nyemil ditemenin teh atau kopi. Kalo kalian lg males bikin ayamnya.

Lemper Isi Ayam Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper ketan isi ayam enak lainnya! RESEP LEMPER ISI DAGING AYAM ENAK. Lemper adalah salah satu jenis penganan yang sudah sangat populer di seluruh nusantara. Anda bisa punya Lemper Isi Ayam menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Lemper Isi Ayam

  1. Anda perlu 500 grm dari beras ketan.
  2. Ini 300 ml dari santan kental.
  3. Anda perlu dari Garam.
  4. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
  5. Anda perlu 1 batang dari serai dimemarkan.
  6. Anda perlu dari Untuk isi:.
  7. Ini 2 potong dari Dada ayam filet. Rebus dan suir2.
  8. Ini 3 buah dari bawang putih.
  9. Anda perlu 5 buah dari bawang merah.
  10. Ini 1/2 sdt dari ketumbar.
  11. Anda perlu 2 butir dari kemiri.
  12. Anda perlu dari Garam,gula,penyedap(kaldu bubuk).
  13. Ini 5-6 sdm dari santan.
  14. Ini 2 lembar dari daun salam.

Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi Siapa yang tidak mengenal lemper? Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam. Rasa lemper isi ayam ini sangat nikmat dan lezat, ayam yang dipakai untuk isian dari sajian kuliner Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah berikut resep lemper bakar isi ayam enak dan.

Lemper Isi Ayam instruksi

  1. Cuci bersih beras ketan. Rendam min. 2 jam. Tiriskan..
  2. Panaskan dandang. Kukus beras ketan sekitar 15 menit. Sementara didihkan santan kental,beri garam,daun salam dan serai yg di memarkan..
  3. Angkat beras ketan yg sudah dikukus..masukkan ke baskom yg lebih besar. Sirami dengan santan mendidih sedikit2 sambil diaduk..kalau keliatan sudah cukup jgn dituang semua. Karena beras ketan yg saya pakai mgkn beda dgn yg bunda pakai. Diamkan 10 menit. Kukus kembali sekitar 20 menit..
  4. Membuat isi. Haluskan semua bumbu. Tumis sampai matang dan harum. Masukkan suiran daging ayam dan daun salam. Tambah garam,sdkt gula dan kaldu bubuk. Beri santan. Koreksi rasa. Diaduk2 sampai agak kering..lembab saja..
  5. Setelah ketan matang dan isi agak dingin. Tinggal di cetak saja lempernya. Ambil kurleb 1 sdm munjung ketan di pipihkan dan diberi isian. Lalu di kepel2 dan dibentuk sesuai selera. Dibungkus dengan daun pisang yg sdh dibersihkan/dilap..

The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Cara mudah membuat Chinese Food ( Fasang Man Kaikyok ) Bahan Utama Ceker Ayam dan Kacang Tanah. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia.