Resep: Sedap Lemper ayam

Lemper ayam. In this recipe, we will be making Chicken Lemper, a traditional savoury Indonesian snack made with glutinous rice with shredded chicken filling and wrapped in coconut leaves. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah.

Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. Anda bisa masak Lemper ayam menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Lemper ayam

1. Ini 2 kg dari Ketan.
2. Ini 1 1/2 kg dari Ayam.
3. Anda perlu dari Kelapa 1 (diparut diambil santannya).
4. Anda perlu dari Pandan,serai,daun jeruk.
5. Ini dari Garam.
6. Persiapkan dari Daun prei n seledri (diiris').
7. Anda perlu dari Bumbu ayam:.
8. Anda perlu dari Bawang putih.
9. Persiapkan dari Bawang merah.
10. Anda perlu dari Garam,gula.
11. Anda perlu dari Penyedap seckpnya.

The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia.

Lemper ayam instruksi

1. Ketan dicuci lalu didiamkan 5/8 jam biar hasil dikuskus bgus,setelah itu cuci lg dan kukus selama 15 menit.
2. Untuk bumbunya campur bawang merah,bawang putih,gula,garam,dan sedikit masako lalu diulek (saya pake ulek aj tdk diblender,diblender jg bs).
3. Kelapa parut diambil santannya agak kental lalu direbus diksh garam, daun jeruk,serai n pandan..
4. Setelah ketan sdh matang angkat dan campur dgn santan yg sdh direbus td..biarkan bntr supaya tercampur merata,setelah itu tuang lagi dan kukus kembali.
5. Untuk bikin isiannya ayam direbus lalu ditumbuk diambil dagingnya aj ya bunda...
6. Untuk isiannya campur semua bumbu bawang merah,bawang putih,garam,gula,masako sedikit,lalu diulek (saya pake ulek ya bun tdk diblender/diblender kg bs).
7. Lalu tumis bumbu ayam ksh air sedikit,dan ksh daun prei n seledri.
8. Setelah ketan sdh matang angkat tunggu agak dingin sedikit lalu bentuk dan isi dgn ayam, dan bungkus dgn daun pisang untuk bks luar saya pake mika warna daun pisang.selamat mencoba.

It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Lemper isi ayam ini enakkk bangett.