Resep: Gurih Ayam suwir isian lemper

Ayam suwir isian lemper. Ayam suwir isian lemper/ sosis solo. Biasanya kue lemper ini bisa di beri isian ayam suwir atau abon sapi, abon ikan dan abon ayam kalau mau praktis. Kali ini kita akan berikan juga rahasia Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah.

Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah! Masukkan bahan bumbu isian, kecuali lengkuas, daun salam, dan gula merah ke dalam blender. Anda bisa punya Ayam suwir isian lemper menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam suwir isian lemper

1. Ini 500 gr dari dada ayam.
2. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
3. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
4. Persiapkan 65 dari ml/1bungkus santan instan.
5. Ini 4 lembar dari daun salam.
6. Ini 3 butir dari kemiri.
7. Persiapkan Secukupnya dari gula, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk.
8. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
9. Persiapkan Secukupnya dari air.
10. Persiapkan Sedikit dari kunyit bubuk, untuk warna biar nggak pucat (optional).

Haluskan semua bumbu isian sampai merata. Bagi pecinta lemper, Resep Lemper Ayam Woku ini wajib banget untuk dicoba. Berikut pelengkap membikin ayam suwir buat nasi kuning, silahkan dicoba dan ditonton tutorialnya ya. In this recipe, we will be making Chicken Lemper, a traditional savoury Indonesian snack made with glutinous rice with shredded chicken filling It is the Southeast asian version of the Japanese Onigiri.

Ayam suwir isian lemper langkah demi langkah

1. Rebus ayam sampai empuk, dan suwir.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri.
3. Tumis bumbu halus dan daun salam.
4. Masukkan ayam, aduk sebentar biar bumbu rata.
5. Masukkan santan dan air, gunanya air disini untuk membuat santan agak encer biar lebih mudah tercampur sama ayamnya.
6. Masukkan bumbu bubuk, aduk rata. Harus pake api kecil, selagi masih koreksi rasa. Biar nggak gosong..
7. Kalau rasa udah pas, besarkan api dan masak sampai ayam agak kering. Selesai..

Rasanya sudah tak asing lagi dengan panganan khas nusantara yang bernama lemper ini. Penganan ini terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang. Daun pisang, untuk membungkus - secukupnya. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh sebab itulah banyak orang yang menyukai sajian yang satu ini.