Cara Membuat Enak Ayam Bakar Bumbu Pecel

Ayam Bakar Bumbu Pecel.

Anda bisa masak Ayam Bakar Bumbu Pecel menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Bakar Bumbu Pecel

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam potong delapan.
2. Ini dari Jeruk nipis.
3. Persiapkan dari Bumbu Halus:.
4. Anda perlu 5 siung dari Bawang putih.
5. Persiapkan 7 siung dari Bawang merah.
6. Persiapkan dari kacang tanah 1 ons (goreng,blender sampai halus).
7. Persiapkan 1 ruas jari dari kencur.
8. Persiapkan 2 sdm dari ketumbar bubuk.
9. Ini 1 sdt dari jinten.
10. Ini 3 biji dari lombok merah besar.
11. Ini dari Air asam jawa.
12. Persiapkan dari gula merah.
13. Ini 300 ml dari Air.

Ayam Bakar Bumbu Pecel instruksi

1. Cuci ayam hingga bersih,rendam dengan air jeruk nipis ples garem. Biarkan sebentar..
2. Blender bumbu halus menggunakan minyak. Oseng diatas wajan sampai matang.
3. Masukkan kacang tanah yg sudah diblender. Aduk rata.
4. Tambahkan air asam jawa dan air. Kasih gula garam dsb. Test rasa..
5. Masukkan ayam aduk rata. Masak diatas api kecil.
6. Setelah bumbu meresap dan ayam matang. Panggang di atas bara api / hepikol juga oke.
7. Sajikan dengan lalapan dan sambal.