Lemper ayam pedas tanpa rendam ketan. Cara membuat LEMPER AYAM RENDANG PEDAS jaman now yang enak dan mudah untuk dibuatnya, RESEP LEMPER enak sekali coba pasti ketagihan karena rasanya yang. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Kalau tidak tahu caranya biasanya resep kue basah tradisional yang kita buat rasanya tidak gurih.
Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian.
Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang.
Salah satunya lemper ayam yang masih eksis sampai sekarang.
Anda bisa masak Lemper ayam pedas tanpa rendam ketan menggunakan 16 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Lemper ayam pedas tanpa rendam ketan
- Ini 1 kg dari beras ketan.
- Persiapkan 100 gr dari beras.
- Persiapkan 550 ml dari Santan.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Bahan ayam suwir.
- Ini 500 gr dari dada ayam.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 15 biji dari cabai rawit / sesuai selera.
- Anda perlu 2 biji dari kemiri.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
- Ini 50 ml dari Santan cair.
- Persiapkan dari Garam.
- Ini dari Penyedap (jika suka).
- Anda perlu dari Daun pisang.
- Ini Tusuk dari gigi / stapless.
Untuk menambahkan rasa dan aroma yang nikmat, rendam beras ketan dengan air kunyit dan air suji pandan Resep Masak Ceker Pedas Neraka ala Yummy App, Pedasnya Nampol Abis! Rasanya sudah tak asing lagi dengan panganan khas nusantara yang bernama lemper ini. Penganan ini terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang. Lemper Ayam Pedas Kemangi satu ini bisa jadi pilihan tepat untuk sarapan yang ringan yang lezat.
Lemper ayam pedas tanpa rendam ketan instruksi
- Buat isian ayam terlebih dahulu, kukus dada ayam hingga matang lalu suwir2 halus, sisihkan.
- Haluskan bawang merah putih, kemiri dan cabai rawit.
- Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan api sedang hingga harum, masukkan ayam suwir aduk hingga rata, tambahkn santan dan garam, aduk kembali hingga meresap, matikan api. Dinginkan.
- Campur beras dan ketan hingga rata, Kemudian cuci bersih..
- Masak ketan dengan santan di penggorengan dengan api sedang,aduk terus menerus hingga santannya habis..
- Panaskan dandang, kemudian kukus ketan selama 45-60 menit. Angkat Dinginkan, lalu cetak lemper sesuai selera dan bungkus daun. Jika ingin d kukus kembali, cukup kukus selama 15menit saja hingga daun terlihat layu. Lemper siap di nikmati.
- C.
Rasa lemper yang khas dan rasa pedas yang menggit menjadi kombinasi yang pasti disuka keluarga. Secara tradisional, lemper dibuat dengan cara menanak ketan hingga matang, lalu digulungkan dengan campuran isiannya. Saat ini kebanyakan masyarakat Indonesia mengisi lemper dengan menggunakan daging ayam. Cara membuat lemper ayam sebenarnya sangat mudah sekali. Lemper memang camilan yang sudah sangat biasa.