Resep: Lezat Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce)

Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce).

Anda bisa masak Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) menggunakan 31 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce)

1. Persiapkan dari Bumbu tepung [campur rata] :.
2. Anda perlu 150 gr dari tepung terigu.
3. Ini 10 gr dari tepung beras.
4. Persiapkan 30 gr dari sagu tani.
5. Persiapkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
6. Persiapkan 1/4 sdt dari lada.
7. Ini 1/2 sdt dari lada.
8. Anda perlu dari Bahan pencelup :.
9. Anda perlu 3 sdm dari bumbu tepung + air, hingga kental.
10. Ini dari Bumbu rendaman ayam [diamkan minimal 15 menit] :.
11. Anda perlu 250 gr dari dada ayam fillet, iris tipis melebar.
12. Persiapkan 1 sdt dari kecap asin.
13. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
14. Persiapkan 2 siung dari bawang putih, parut.
15. Ini dari Bahan Saus barbeque :.
16. Anda perlu 1 sdm dari margarin.
17. Persiapkan 1 buah dari bawang bombay, iris melingkar.
18. Ini 1 sdm dari saus barbeque siap pakai [saya pake merk Delmonte].
19. Ini 4 sdm dari saus sambal.
20. Ini 2 sdm dari saus tomat.
21. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
22. Persiapkan 1 sdt dari kecap asin.
23. Ini 3/4 buah dari jeruk nipis, ambil airnya.
24. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
25. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
26. Persiapkan 1 cup dari air.
27. Ini 1 sdt dari tepung maizena + air secukupnya.
28. Persiapkan 1/2 sdt dari royco ayam (optional).
29. Persiapkan dari Bahan Pelengkap :.
30. Anda perlu secukupnya dari Acar serut mentimun, bengkuang dan wortel.
31. Persiapkan secukupnya dari Kentang goreng,.

Ayam Fillet Saus Barbeque (Chicken Crispy Barbeque Sauce) langkah demi langkah

1. <Ayam crispy> Ambil satu potong ayam, masukan ke dalam adonan pencelup lalu gulingkan di tepung bumbu hingga terlihat kriting, langsung goreng hingga matang di minyak yang agak banyak dengan suhu sedang. Lakukan sampai habis. Angkat tiriskan..
2. <Saus> Tumis bawang bombay hingga harum, masukan air. Tambahkan sisa bahan lain. Masak hingga meletup-letup. Masukan larutan maizena. Cicipi. Paskan rasanya dengan selera masing-masing..
3. <Penyajian> Sajikan ayam crispy bersama dengan saus, kentang goreng dan acar..