Cara mudah untuk Membuat Sempurna Ayam Crispy Saus Keju (Fried Chicken with Hot & Cheesy Sauce)

Ayam Crispy Saus Keju (Fried Chicken with Hot & Cheesy Sauce).

Anda bisa masak Ayam Crispy Saus Keju (Fried Chicken with Hot & Cheesy Sauce) menggunakan 35 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Crispy Saus Keju (Fried Chicken with Hot & Cheesy Sauce)

1. Persiapkan dari Bahan Marinasi Ayam :.
2. Anda perlu 500 gr dari fillet ayam (boleh pakai ayam utuh ya).
3. Anda perlu 1 sdt dari bawang putih bubuk.
4. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
5. Persiapkan 1 sdt dari mustard.
6. Anda perlu 1/2 sdt dari dry thyme.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari dry oregano.
8. Persiapkan 1/3 sdt dari celery salt.
9. Anda perlu 1 sdt dari lada hitam bubuk.
10. Anda perlu 1/4 sdt dari jahe bubuk.
11. Anda perlu 4 sdt dari bubuk paprika.
12. Ini 100 ml dari buttermilk (100ml susu cair+ 1,5 sdm jeruk lemon).
13. Anda perlu dari Bahan Tepung Bumbu Ayam Goreng :.
14. Persiapkan 1 btr dari telur.
15. Anda perlu 1 sdt dari bawang putih bubuk.
16. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
17. Persiapkan 1 sdt dari mustard.
18. Anda perlu 1/2 sdt dari dry thyme.
19. Persiapkan 1/2 sdt dari dry oregano.
20. Anda perlu 1/3 sdt dari celery salt.
21. Persiapkan 1 sdt dari lada hitam.
22. Persiapkan 1/4 sdt dari jahe bubuk.
23. Persiapkan 2 sdt dari merica.
24. Persiapkan 60 gr dari tepung terigu.
25. Anda perlu 30 gr dari tepung maizena.
26. Persiapkan dari Bahan Saus Hot & Cheesy :.
27. Anda perlu 1 sdm dari saus Sriracha.
28. Anda perlu 10 gr dari butter.
29. Persiapkan 10 gr dari tepung terigu.
30. Persiapkan 200 ml dari susu cair.
31. Persiapkan 60 gr dari keju parut.
32. Persiapkan 1 gr dari garam.
33. Ini 1/4 sdt dari merica.
34. Ini 1/4 sdt dari paprika bubuk.
35. Persiapkan 1 sdt dari bubuk cabe.

Ayam Crispy Saus Keju (Fried Chicken with Hot & Cheesy Sauce) langkah demi langkah

1. Cara Marinasi Ayam : Campurkan semua bahan marinasi yang kering ke dalam potongan ayam. Diamkan 10 menit. Lalu masukkan buttermilk, diamkan 4-6 jam..
2. Cara Membuat Ayam Goreng Tepung : Campurkan semua bahan tepung. Aduk rata. Siapkan kocokan telur, beri sedikit garam & merica. Balurkan ayam ke tepung, lalu telur & balurkan ke tepung lagi. Goreng dengan minyak panas dengan api kecil selama kurang lebih 15 menit. Angkat, lalu tiriskan..
3. Cara Membuat Saus : Lelehkan butter lalu masukkan tepung terigu. Aduk sampai rata. Kemudian masukkan susu cair. Masak dengan api kecil kurang lebih 10 menit. Selanjutnya masukkan keju parut & seluruh bumbu saus. Aduk rata. Sajikan bersama ayam goreng tepung..