Ayam Pop Krispi (Chicken Pop).
Anda bisa masak Ayam Pop Krispi (Chicken Pop) menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Pop Krispi (Chicken Pop)
- Anda perlu 250 gram dari daging ayam, buang tulang.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/4 bagian dari bawang Bombay.
- Persiapkan sedikit dari garam dan merica.
- Ini 1 butir dari telur kocok lepas.
- Ini 5 sdm dari tepung bumbu serbaguna.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung kanji.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 1/2 sdt dari baking powder.
Ayam Pop Krispi (Chicken Pop) instruksi
- Cuci bersih daging ayam yg sudah dibuang tulangnya. Potong kotak-kotak kecil..
- Parut bawang putih dan bawang Bombay. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masukkan irisan daging ayam. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan 15-30 menit..
- Siapkan tepung bumbu serbaguna, tepung kanji, tepung terigu, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan kocokan telur. Masukkan irisan ayam yang sudah direndam tadi..
- Gulingkan di atas campuran tepung. Ratakan sambil dicubit-cubit. (Jika ingin lapisan tepung lebih tebal, masukkan lagi ayam ke kocokan telur, lalu gulingkan lagi di atas tepung sambil dicubit-cubit).
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan api kecil, agar ayam matang luar dalam dan tidak cepat gosong..
- Setelah keemasan, angkat ayam dan tiriskan..
- Ayam pop krispi siap disajikan bersama saos sambal...