Resep: Sedap Ayam Crispy (fried chicken)

Ayam Crispy (fried chicken).

Anda bisa punya Ayam Crispy (fried chicken) menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Crispy (fried chicken)

1. Anda perlu sesuai selera dari Ayam dipotong.
2. Ini 1 kg dari tepung terigu.
3. Ini 14 sdm dari tepung Maizena.
4. Persiapkan 6 bungkus dari Royco (boleh di skip dan bisa diganti garam).
5. Ini dari Garam.
6. Anda perlu dari Minyak goreng.
7. Anda perlu dari Air.

Ayam Crispy (fried chicken) langkah demi langkah

1. Rendam ayam yang sudah dipotong dengan air garam +- 15 menit kemudian tiriskan.
2. Buat tepung bumbu dengan cara mencampur semua tepung terigu, Maizena, Rocyo dan garam. Kemudian aduk sampai tercampur rata. Untuk memastikan rasa sudah pas bisa di ambil sedikit campur sedikit air dan di cicipi..
3. Supaya penggunaan tepung tidak Mubazir kita siapkan 2 tempat /wadah yang berbeda. Wadah pertama untuk tepung basah (ambil sedikit tepung bumbu dan diberi air jangan terlalu encer /kental), wadah kedua untuk tepung bumbu kering ambil secukupnya..
4. Ambil ayam kemudian masukkan ke tepung bumbu kering balur hingga rata, kemudian masukkan ke tepung bumbu basah hingga rata, setelah itu masukkan kembali ke tepung bumbu kering dan ratakan tepung sambil di cubit cubit. Kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak (tenggelam) kemudian kecil kan api supaya tidak mudah gosong dan ayam matang sampai dalam. Ayam Crispy siap dinikmati. 🍗🍗🍗.