Resep: Sempurna Crispy Chicken / Ayam Pok Pok

Crispy Chicken / Ayam Pok Pok.

Anda bisa masak Crispy Chicken / Ayam Pok Pok menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Crispy Chicken / Ayam Pok Pok

1. Ini 250 gr dari ayam fillet.
2. Persiapkan dari Tepung terigu protein rendah.
3. Anda perlu dari Lada bubuk.
4. Ini dari Penyedap rasa.
5. Persiapkan dari Bahan Rendaman:.
6. Ini 3 siung dari bawang putih.
7. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
8. Anda perlu 1 sdm dari perasan jeruk nipis.
9. Persiapkan dari Bahan Celup:.
10. Persiapkan dari Tepung terigu.
11. Anda perlu dari Penyedap rasa.
12. Ini dari Lada bubuk.
13. Anda perlu dari Air es.

Crispy Chicken / Ayam Pok Pok langkah demi langkah

1. Iris ayam fillet/ ayam tanpa tulang kecil2, olesi dengan bahan rendaman secara merata, diamkan dan simpan dalam lemari es selama kurleb 1 jam, agar bumbu meresap.
2. Masukkan pada bumbu celup, lumuri hingga merata.
3. Masukkan ke tepung yg sudah dicampur dengan lada bubuk dan penyedap rasa, dengan sedikit ditekan agar menempel sempurna pada ayam.
4. Goreng pada minyak panas dengan api kecil.
5. Sajikan dengan mayonnaise dan saus tomat/saus pedas. Atau bisa juga ditaburi bubuk cabe atau bubuk perasa lainnya, optional.