Cara mudah untuk Memasak Sedap Balado telur puyuh cabe ijo

Resep, Masakan and Nusantara.

Balado telur puyuh cabe ijo. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Pedas sambal balado sangat disukai terutama pada menu sambal.

Balado telur puyuh cabe ijo Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Ke kembali ke resep, nih pantengin resepnya, mudah sekali bagi yang lagi mau belajar memasak. Anda bisa punya Balado telur puyuh cabe ijo menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Balado telur puyuh cabe ijo

  1. Anda perlu 10 butir dari telur puyuh.
  2. Ini 6 buah dari tahu putih, potong dadu kecil.
  3. Persiapkan 200 gr dari tempe, potong dadu.
  4. Anda perlu 2 buah dari tomat ijo, iris tipis.
  5. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  6. Persiapkan 30 gr dari gula merah.
  7. Anda perlu 1 bungkus dari royko ayam @10 gr (sesuai selera).
  8. Ini dari bumbu 1/2 halus:.
  9. Ini 5 buah dari cabe ijo keriting.
  10. Anda perlu 60 gr dari cabe rawit ijo.
  11. Persiapkan 10 buah dari cabe rawit merah.
  12. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  13. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  14. Persiapkan secukupnya dari minyak goreng.

Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Telur ayam atau telur puyuh yang sudah dibeli bisa direbus terlebih dahulu hingga matang. Terong balado sambal ijo pun siap dihidangkan untuk keluarga.

Balado telur puyuh cabe ijo langkah demi langkah

  1. Rebus telur selama 15 menit lalu kupas..
  2. Goreng tahu dan tempe setengah matang. tiriskan.
  3. Goreng telur puyuh hingga kuning keemasan. tiriskan.
  4. Tumis bumbu 1/2 halus hingga harum, masukan tomat dan gula merah tumis hingga gula mencair. tambahkan garam dan royko aduk rata. koreksi rasa jika perlu..
  5. Matikan api, lalu masukan telur puyuh, tahu dan tempe aduk rata. angkat dan sajikan.

Demikianlah daftar macam-macam resep terong balado yang sering dijumpai di Indonesia. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.