Resep: Sempurna Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang

Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang.

Anda bisa masak Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang

1. Persiapkan 100 gr dari cabe ijo keriting, cuci bersih.
2. Anda perlu 1 buah dari tomat ijo.
3. Anda perlu 6 butir dari bawang merah.
4. Ini 1 papan dari pete, potong 3.
5. Anda perlu 1 sdt dari garam.
6. Anda perlu 1 sdt dari masako ayam.
7. Ini 1 sdt dari gula pasir.
8. Ini Secukupnya dari minyak goreng.

Sambal Pete Cabe Ijo ala Padang instruksi

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Rebus cabe, tomat dan bawang merah hingga matang (jangan terlalu empuk) lalu ulek kasar.
3. Tumis bumbu ulek, garam, masako dan gula pasir hingga harum (minyaknya harus benar-benar panas dulu).
4. Tambahkan pete. Masak hingga benar-benar tanak/matang sambil sesekali diaduk. Koreksi rasa.
5. Angkat dan sajikan.