Cara Memasak Gurih Tahu udang balado cabe ijo

Resep, Masakan and Nusantara.

Tahu udang balado cabe ijo. Biasanya kalau punya udang jerbung itu dimasak untuk campuran tumis, nah kali ini dimasak tersendiri meskipun ada campuran tahunya, saran saja udang jangan terlalu lama dimasak, nanti jadi keras atau alot (kenyal). Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini.

Tahu udang balado cabe ijo Olahan Udang - Bagaimana Cara Membuat Udang Dengan Bumbu Balado Ijo Yang Paling Enak? Learn how to make my mom's super delish sambal tauco udang. It's savory, sweet, aromatic, and spicy. Anda bisa masak Tahu udang balado cabe ijo menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Tahu udang balado cabe ijo

  1. Ini 500 gram dari tahu putih (dipotong dadu).
  2. Anda perlu 250 gram dari udang.
  3. Anda perlu 3 buah dari cabe ijo (dipotong serong).
  4. Anda perlu Secukupnya dari lada bubuk.
  5. Ini 23 ml dari saus tiram (optional).
  6. Ini Secukupnya dari garam.
  7. Anda perlu 10 gram dari kaldu bubuk rasa ayam (masako/royco).
  8. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
  9. Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
  10. Ini dari Bumbu halus :.
  11. Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
  12. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
  13. Ini 5 buah dari cabe merah.

Just make sure you have extra rice! Haluskan bumbu (tomat, cabe rawit, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih). Terong balado udang pun siap dihidangkan dan disantap sebagai menu andalan keluarga. Selanjutnya, siapkan bumbu balado sambal ijo.

Tahu udang balado cabe ijo instruksi

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Goreng tahu sampai matang kecoklatan (tingkat kematangan yang diinginkan). Angkat dan tiriskan..
  3. Tumis udang dengan lada bubuk dan kaldu bubuk tanpa menggunakan minyak..
  4. Haluskan bumbu :bawang merah, bawang putih, cabe, dan minyak sebagai pengganti air menggunakan blender..
  5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan saus tiram, kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata..
  6. Masukkan cabe ijo, udang, dan tahu. Aduk rata lalu koreksi rasa..
  7. Jika rasanya sudah pas, matikan kompor dan tahu udang balado cabe ijo siap untuk dihidangkan..

Jika anda tak punya teri nasi, silahkan ganti dengan udang kering tapi yang ukuran kecil. Terus terang saya tidak tahu bahasa Indonesianya yang tepat. Ada yang menyebutnya ebi, tapi menurut saya ebi berukuran agak besar. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain.