Ayam Goreng Balado Cabai Ijo.
Anda bisa punya Ayam Goreng Balado Cabai Ijo menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Goreng Balado Cabai Ijo
- Ini 6 Potong dari Ayam Pejantan.
- Anda perlu dari Bumbu Ungkep Ayam.
- Ini 3 siung dari Bawang Merah dan Bawang Putih.
- Ini Ibu Jari dari Laja / Lengkuas sebesar.
- Persiapkan 1 btng dari Sereh.
- Anda perlu 4 lmbr dari Daun Salam.
- Anda perlu dari Garam.
- Ini dari Kaldu Jamur.
- Anda perlu dari Bumbu Sambal Ijo Balado.
- Ini 6 siung dari Bawang Merah.
- Ini 1/4 kg dari Cabai Ijo Keriting.
- Anda perlu dari Garam.
- Ini dari Kaldu Jamur.
- Persiapkan dari Gula Pasir.
- Persiapkan dari Minyak Goreng.
Ayam Goreng Balado Cabai Ijo langkah demi langkah
- Ungkep terlebih dahulu ayam sebelum di goreng. Lembutkan "bahan bumbu ungkep ayam" lalu setelah itu panaskan minyak dan oseng bumbu lalu tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Setelah wangi masukan air dan aduk. Setelah air mendidih masukan ayam, aduk kembali lalu tutup. Ungkep ayam hingga 30 menit..
- Lalu haluskan "bumbu sambal cabai ijo" sambil menunggu ayam diungkep..
- Setelah 30 menit air di ayam meresap dan tiriskan lalu siap untuk di goreng..
- Setelah ayam sudah digoreng, panaskan minyak untuk menggoreng sambal. Goreng sambal masukan garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya lalu aduk hingga matang. Setelah matang masukan ayam yg sudah digoreng dan aduk rata..
- Dan setelah tercampur rata Ayam Goreng Balado Sambal Ijo siap disajikan..