Ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau). AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Pada episod ko, ambo akan berbagi resep ayam batokok lado mudo.
Nah Ayam Batokok Sambal Hijau makanan khas Minang yang hampir sama dengan ayam geprek Resep Ayam Batokok Lado Mudo Khas Padang
Ayam Geprek Cabe Hijau - Продолжительность.
Penggunaan cabe hijau tersebut juga secara otomatis membuat Cara memasak ayam batokok lado mudo : Lumuri ayam sambil di remas-remas dan Kemudian, geprek ayam dengan batu ulegkan, tambahkan bagian atas ayam yang telah di geprek.
Anda bisa punya Ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau) menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau)
- Persiapkan 5 potong dari ayam.
- Ini dari Bumbu ayam yang di halus.
- Persiapkan 6 siung dari bawang putih.
- Anda perlu Seruas dari jahe.
- Persiapkan Seruas dari kunyit.
- Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan dari Bumbu lado mudo/cebe hijau.
- Ini 100-120 gram dari cabe hijau.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan dari Seulas perasan air jeruk nipis.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
Penggunaan cabe hijau tersebut juga secara otomatis membuat dendeng batokok tidak terlalu pedas dibandingkan dendeng balado. Pertama, haluskan bawang merah putih, lengkuas jahe, kemudian tumis sebentar masukkan ketumbar bubuk, daun kunyit, salam serai dan daun jeruk serta masukkan jg cabe ijo halus tumis sampai harumm. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus! Kini, sajian ayam geprek gak hanya bisa ditemui di warung-warung tenda pinggir jalan atau di sekitar daerah kos-kosan..memek ngocok,memek adik,ketahuan colmek jepang,sma ngocok kontol,ngocok memek sama mama,lagi nonton bokep di tv ketahuan tante,bokep coli memek,Foto ngentot adik,coli ketahuan,cerita coli sama cewek,Cerita coli memek anak angkat,brondong ngocok,bokep memek ayam.
Ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau) instruksi
- Cuci bersih ayam, lalu keringkan.
- Siapkan semua bahan.
- Ulek semua bumbu ayam hingga halus.
- Sayat sayat daging ayam. Sayat nya tipis tipis aja. Lalu lumuri dengan bumbu halus. Pijet pijet agar bumbu meresap. Pindahkan kewadah, lalu simpan di kulkas 10-15 menit..
- Sambil menunggu ayam, kita ulek cabe hijau nya (lado mudo. Ulek kasar cabe ijo terlebih dahulu dengan memberi garam secukupnya, lalu bawang merah dan bawang putih. Ulek cabe nya jangan terlalu halus ya. Masih rada rada kasar..
- Keluarkan ayam dari kulkas, lalu goreng dengan api kecil, agar matang sempurna. Harus sabar menunggu ya. Biar ayamnya empuk..
- Angkat ayam, taruh diulekan cabe. Geprek/ tokok ayam pelan pelan. Jangan terlalu kuat geprek nya nantik ayamnya terlalu hancur..
- Ambil sedikit cabe hijau, taruh diatas permukaan daging ayam. Lalu siram dengan minyak bekas penggorengan ayam tadi. Saya siram dengan 3 centong sayur minyak panas. Kalo mau lebih boleh ya. Ingat ya minyaknya harus benar benar panas..
- Ayam batokok lado mudo siap disajikan..
Makanan satu ini cukup gampang dibuat, siapkan ayam crispy, lalu penyet di atas cobek berisi sambal bawang. Nah, warung ayam geprek ini mudah sekali ditemukan di Yogya. Apalagi di daerah kampus, pasti ada yang jualan menu ayam geprek. Berbeda dengan gulai ayam, ayam singgang ini lebih kaya rempah karena dimasak melalui dua proses. Di sini sambal lado mudo diulek kasar, dengan bahan-bahan tomat hijau, cabe hijau, minyak, dan Malah Dicubo: Rendang dan Dendeng Batokok Nikmat di Bandung Ini Bikin Ketagihan.