Resep: Sedap Gulai ayam cabe ijo

Gulai ayam cabe ijo. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya: DAFTAR ISI Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Gulai adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, dan lain-lain.

Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Memang semua resep masakan ayam tadi. Anda bisa punya Gulai ayam cabe ijo menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Gulai ayam cabe ijo

1. Persiapkan 1/2 ekor dari Ayam.
2. Anda perlu ukuran kecil dari Santan instan.
3. Anda perlu dari Bumbu yg dihaluskan.
4. Persiapkan 5 siung dari Bawang merah.
5. Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.
6. Anda perlu 3 butir dari Kemiri.
7. Ini 250 gram dari Cabe ijo.
8. Ini 1 ruas dari kunyit.
9. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
10. Anda perlu dari Bumbu lain nya.
11. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
12. Ini 2 lembar dari daun salam.
13. Anda perlu 1 lembar dari daun kunyit.
14. Anda perlu 1 batang dari sereh(geprek).
15. Persiapkan secukupnya dari Air.
16. Persiapkan secukupnya dari Kaldu bubuk ayam.
17. Persiapkan secukupnya dari Garam.

Pertama, haluskan bawang merah putih, lengkuas jahe, kemudian tumis sebentar masukkan ketumbar bubuk, daun kunyit, salam serai dan daun jeruk serta masukkan jg cabe ijo halus tumis sampai harumm. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Masakan ini bisa jadi alternative bagi keluarga yang tidak menyukai daging kambing.

Gulai ayam cabe ijo langkah demi langkah

1. Potong2 ayam,cuci lalu rebus hingga empuk.air rebusan jangan dibuang dulu.
2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum lalu masukan bumbu lain nya..
3. Masukkan ayam yg sudah di rebus lalu santan dan air sisa rebusan.hingga ayam terendam.masak dengan cara di tutup tunggu hingga air menyusut lalu masukkan kaldu bubuk,garam.tes rasa dan sajikan.

Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Berikut ini resep yang bisa dicoba. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun.