Cara mudah untuk Membuat Enak Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau

Resep, Masakan and Nusantara.

Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau.

Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau Anda bisa punya Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau

  1. Anda perlu 6 potong dari daging ayam.
  2. Ini 2 buah dari tahu putih potong kotak.
  3. Anda perlu 1/3 papan dari tempe potong kotak.
  4. Persiapkan 150 gram dari rebung rebus.
  5. Anda perlu dari BUMBU.
  6. Persiapkan 7 butir dari bawang merah.
  7. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  8. Persiapkan 2 butir dari kemiri.
  9. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  10. Persiapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
  11. Anda perlu secukupnya dari garam.
  12. Anda perlu 3 sdm dari gula merah.
  13. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  14. Anda perlu 2 cm dari jahe.
  15. Ini 1 batang dari sereh memarkan.
  16. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas geprek.
  17. Ini 3 lembar dari daun jeruk.
  18. Ini secukupnya dari kaldu ayam bubuk.
  19. Anda perlu 3 buah dari cabai hijau potong serong.
  20. Ini 100 ml dari santan instan.
  21. Anda perlu secukupnya dari air.
  22. Persiapkan secukupnya dari minyak goreng.

Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau instruksi

  1. Rebus ayam hingga mendidih lalu buang airnya. Tiriskan.
  2. Haluskan bumbu kecuali cabai hijai, lengkuas, daun jeruk dan sereh.
  3. Tumis bumbu hingga harum masukkan daun jeruk, sereh dan lengkuas..
  4. Masukkan ayam aduk rata beri air hingga ayam terrendam. Masukkan potongan tahu tempe dan rebung..
  5. Setelah mendidih masukkan garam, gula merah dan gula pasir serta kaldu bubuk. Didihkan kembali hingga semua matang.
  6. Masukkan santan instan dan irisan cabai hijau. Masak hingga cabai layu. Angkat dan sajikan dg lontong.