Resep: Sempurna Ayam Balado Cabe Ijo

Ayam Balado Cabe Ijo. Selamat mencoba resep ayam balado resep ayam cabe ijo padang / resep ayam cabe hijau khas padang ini dirumah. - FOLLOW US : instagram : @boxresep.id. Cara Membuat Ayam Cabe Ijo simpel mudah dan tidak ribet cocok untuk masakan harian untuk ibu-ibu rumahan yang sedang mencari resep Ayam Cabe Ijo. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo?

Resep ayam cabe ijo ini memang pedasnya menantang, cocok untuk mereka yang suka pedas. Cabe merah memang lebih sering digunakan dalam berbagai olahan makanan. Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho. Anda bisa punya Ayam Balado Cabe Ijo menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Balado Cabe Ijo

1. Ini 1/2 kg dari ayam(potong sesuai selera).
2. Ini 1 sdm dari air jeruk nipis.
3. Ini 3 lmbr dari daun jeruk.
4. Persiapkan 2 buah dari serai.
5. Ini secukupnya dari garam.
6. Ini dari minyak goreng untung goreng ayam.
7. Anda perlu dari Bumbu Halus:.
8. Persiapkan 6 btr dari bawang merah.
9. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
10. Ini 10 buah dari cabe ijo besar.
11. Ini 1 cm dari jahe.
12. Ini 1 cm dari kunyit.
13. Persiapkan 3 btr dari kemiri.
14. Persiapkan secukupnya dari garam.
15. Anda perlu secukupnya dari gula.
16. Anda perlu sesuai selera dari penyedap rasa.

Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun.

Ayam Balado Cabe Ijo langkah demi langkah

1. Lumuri potongan daging ayam dgn air jeruk nipis dan garam, sisihkan dan biarkan selama 15 menit hingga meresap.
2. Kemudian goreng ayam dalam minyak hingga kuning kecoklatan atau sesuai selera.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun jeruk dan serai.
4. Terakhir masukkan ayam goreng aduk hingga bumbu cabai hijau merata dan meresap lalu angkat dan sajikan.

Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau. Balado sambal ini berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling. Resep cara membuat masakan balado ayam enak dan pedas berikut sederhana mudah dan praktis kok. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa.