Resep: Sedap Ayam Cabai Hijau Padang

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Cabai Hijau Padang.

Ayam Cabai Hijau Padang Anda bisa punya Ayam Cabai Hijau Padang menggunakan 6 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Cabai Hijau Padang

  1. Anda perlu 1/2 ekor dari Ayam.
  2. Ini sesuai selera dari Cabai Hijau.
  3. Anda perlu 7 siung dari Bawang Merah.
  4. Anda perlu 2 siung dari Bawang Putih.
  5. Ini 1 ruas jari dari Jahe, Laos.
  6. Anda perlu 2 buah dari Serai, daun salam, daun jeruk.

Ayam Cabai Hijau Padang instruksi

  1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan..
  2. Iris tipis 2 siung bawang merah (ini jgn ikut dihaluskan, ini untuk ditumis).
  3. Haluskan cabai hijau, bawang merah, bawang putih, laos, jahe, dan beri garam secukupnya..
  4. Panaskan minyak, masukan irisan bawang merah. Tumis sebentar..
  5. Masukan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
  6. Masukan potongan ayam, aduk secara berkala agar tidak gosong dibagian bawah..
  7. Beri garam + gula sesuai selera, aduk sampai matang dan sajikan..