Cara mudah untuk Memasak Sedap Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo

Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo.

Anda bisa punya Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam, lebih baik gunakan ayam kampung, belah 4-6 bagian.
2. Anda perlu 1 liter dari air kelapa.
3. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
4. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
5. Persiapkan 6 butir dari kemiri sangrai.
6. Ini 1 sdt dari merica bubuk.
7. Ini 3 lembar dari daun salam.
8. Ini 3 lembar dari daun jeruk.
9. Ini 1 ruas dari jahe.
10. Persiapkan 1 cm dari lengkuas.
11. Ini 1 batang dari daun sereh, memarkan.
12. Persiapkan 1 butir dari jeruk nipis.
13. Anda perlu 1/4 cup dari atau 65 ml minyak goreng.
14. Ini dari Sambal :.
15. Anda perlu 10 buah dari cabe hijau besar, kukus.
16. Persiapkan 20 buah dari cabe rawit hijau, kukus.
17. Persiapkan 1 buah dari tomat hijau, kukus, potong tipis 3 mm.
18. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
19. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
20. Ini 1/2 sdt dari gula pasir.
21. Anda perlu 1 sdt dari air perahan jeruk nipis.
22. Persiapkan secukupnya dari garam.

Ayam Pop - Sambal Cabe Ijo instruksi

1. Ayam diberi air perahan jeruk nipis, diamkan 15 menit..
2. Haluskan bumbu ayam : bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, merica dan jahe..
3. Siapkan panci untuk merebus, masukkan ayam, bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk. Tambahkan air kelapa. Rebus sampai air kelapa mengering. Angkat..
4. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sebentar, tiap sisi digoreng selama 10-15 detik. Angkat tiriskan..
5. Membuat sambal : haluskan kasar semua bahan kecuali air jeruk. Tumis sambal sampai harum dengan minyak sisa menggoreng ayam, tambahkan air jeruk. Angkat..
6. Sajikan hangat dengan nasi putih dan sambal cabe hijau..