Ayam krispi ala richese #reseppertamaku. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Kulit ayam texas chicken sudah gak kebagian, untungnya Richeese factory bikin menu baru ini.
Description: Cara membuat ayam krispi mantap.
Langkah pertama kali agar kulit ayam goreng menjadi krispi yaitu membuang semua lemak yang terdapat di bagian bawah kulit ayam.
Lemak yang masih terdapat pada kulit ayam akan membuat kulit ayam tidak krispi ketika digoreng.
Anda bisa punya Ayam krispi ala richese #reseppertamaku menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam krispi ala richese #reseppertamaku
- Anda perlu dari Bahan ayam krispi.
- Ini dari Ayam potong 100 gram.
- Ini 1 bungkus dari Tepung bumbu Kentucky sajiku.
- Anda perlu 250 gram dari Tepung terigu.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Ini dari Minyak goreng untuk menggoreng.
- Persiapkan dari Bahan saos ala riches*.
- Ini 3 sdm dari Saos tomat.
- Anda perlu 3 sdm dari Saos sambal.
- Anda perlu 3 sdm dari Saos BBQ.
- Anda perlu 1 biji dari Bawang putih.
- Anda perlu 3-4 sendok makan dari Air.
- Anda perlu dari Minyak untuk menumis saos.
Walaupun tidak ada lemaknya, namun kulit ayam tetap akan. Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Ayam krispi memang sajian junk food yang favorit banget. Sebagian besar orang pasti tidak bisa menghindar dari sajian ayam goreng yang gurih dan kriuk banget.
Ayam krispi ala richese #reseppertamaku instruksi
- Potong ayam sesuai selera. Untuk ayam kentuky lebih baik potongan tipis agar lebih kriuk.
- Buat dua adonan tepung yakni tepung basah sajiku 3 sdm ditambah air, dan tepung kering sajiku 3 sdm dan tepung terigu 5 sdm aduk rata.
- Masukkan ayam ke adonan basah lalu adonan kering. Lalu goreng dengan minyak panas.
- Membuat saos : tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan semua campuran saos. Gunakan api kecil.
- Setelah saos harum, masukkan ayam kentuky ke dalam saos dan ratakan bumbu di semua permukaan ayam.
Namun sekarang, ayam goreng yang berciri khas tepungnya yang krispi kini sekarang juga tersajikan oleh brand-brand lokal. Bikin sendiri ayam goreng krispi di rumah, yuk! Bumbu dan cara membuatnya ternyata gampang. Rasa lezatnya bakal bikin tambah terus. Ingin bisa membuat sendiri ayam goreng krispi a la restoran cepat saji di rumah?