Resep: Enak Ayam Cabe Ijo / Lado Mudo

Ayam Cabe Ijo / Lado Mudo.

Anda bisa masak Ayam Cabe Ijo / Lado Mudo menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Cabe Ijo / Lado Mudo

1. Anda perlu 5-8 potong dari ayam.
2. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
3. Anda perlu 10 buah dari cabe hijau mesir (kalo indo 15-20 kali ya).
4. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
5. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
6. Ini 3 buah dari tomat.
7. Ini 2 butir dari kemiri.
8. Anda perlu 4 butir dari kapulaga.
9. Anda perlu 2 sdt dari bubuk lengkuas (ga punya yg basah).
10. Anda perlu 1/2 sdt dari bubuk jahe.
11. Anda perlu dari Bumbu Cemplung :.
12. Persiapkan 3 buah dari asam kandis (no skip, tp nnti2 pngin coba pke asam sunti).
13. Anda perlu 2 batang dari sereh.
14. Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
15. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
16. Persiapkan 3 cm dari kayu manis.
17. Ini 4 butir dari kapulaga.
18. Persiapkan 2 sdt dari bubuk lengkuas (ga punya yg basah).
19. Persiapkan 1/2 sdt dari bubuk jahe.
20. Anda perlu Secukupnya dari gula, garam dan minyak.

Ayam Cabe Ijo / Lado Mudo instruksi

1. Ini cabe ijo mesir, ngolah apa yg ada aja lah yaa😅.
2. Blender bumbu halus dengan sedikit air.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus nya... masukkan semua bumbu cemplung nya... masukkan garam dan gula,, aduk rata.
4. Tambah air bila perlu, masukkan ayam dan masak bersama bumbu2 nya.
5. Tunggu sampai air menyusut dan ayam matang.....
6. Jika lado dan ayam sudah matang... cek rasa,, matikan api dan sajikan 😊.