Ayam Balado Cabe ijo.
Anda bisa masak Ayam Balado Cabe ijo menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Balado Cabe ijo
- Ini 1 kg dari paha ayam.
- Persiapkan 10 buah dari cabe ijo besar.
- Ini 2-3 dari cabe rawit.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
- Persiapkan dari Lengkuas.
- Ini dari Daun salam.
- Persiapkan dari Serai.
- Ini secukupnya dari Air.
Ayam Balado Cabe ijo langkah demi langkah
- Haluskan Cabe, bawang dan garam. Tumis dengan sedikit minyak bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga matang dan berbau harum..
- Masukkan ayam yg sudah dicuci. Beri gula pasir sedikit. Beri tambahan air agar bumbu meresap. Tutup wajan. Tunggu hingga matang.
- Tes rasa dulu sebelum diangkat ya..
- Siap disajikan..