Resep: Gurih Ayam Balado Cabe ijo

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Balado Cabe ijo.

Ayam Balado Cabe ijo Anda bisa masak Ayam Balado Cabe ijo menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Balado Cabe ijo

  1. Ini 1 kg dari paha ayam.
  2. Persiapkan 10 buah dari cabe ijo besar.
  3. Ini 2-3 dari cabe rawit.
  4. Ini 2 siung dari bawang putih.
  5. Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
  6. Persiapkan secukupnya dari Garam.
  7. Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
  8. Persiapkan dari Lengkuas.
  9. Ini dari Daun salam.
  10. Persiapkan dari Serai.
  11. Ini secukupnya dari Air.

Ayam Balado Cabe ijo langkah demi langkah

  1. Haluskan Cabe, bawang dan garam. Tumis dengan sedikit minyak bersama daun salam, lengkuas dan serai hingga matang dan berbau harum..
  2. Masukkan ayam yg sudah dicuci. Beri gula pasir sedikit. Beri tambahan air agar bumbu meresap. Tutup wajan. Tunggu hingga matang.
  3. Tes rasa dulu sebelum diangkat ya..
  4. Siap disajikan..