Ayam Richeese.
Anda bisa punya Ayam Richeese menggunakan 24 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Richeese
- Anda perlu dari Bahan ayam.
- Anda perlu 3 dari paha ayam, 1/2 dada ayam.
- Persiapkan dari Bahan bumbu ayam rebus (me: marinasi).
- Anda perlu 1/2 sdm dari merica bubuk.
- Ini 1/2 sdm dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari bawang putih bubuk.
- Persiapkan 1 sdm dari paprika bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 150 ml dari air.
- Persiapkan 1 dari jeruk nipis, ambil airnya.
- Anda perlu dari Bahan tepung.
- Ini 400 gr dari tepung terigu.
- Ini 2 sdm dari maizena.
- Persiapkan 1 sdm dari merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari bawang putih bubuk.
- Ini dari Bahan saus sambal.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 sdm dari saus barberque.
- Anda perlu 3 sdm dari saus sambal.
- Persiapkan 2 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari gula.
- Anda perlu 2 sdm dari cabe bubuk.
Ayam Richeese langkah demi langkah
- Cuci ayam potong sampai bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis..
- Masukkan ayam kedalam bahan marinasi sambil dicampur bumbu yang sudah disiapkan tadi sampai meresap..
- Jika ayam sudah meresap, ambil satu persatu gulingkan dalam tepung sambil di tekan² dan celup dalam air ulangi lagi gulingkan ketepung bumbu, celup lagi ke air dan gulingkan lagi ke tepung bumbu ulangi sampai 4×. Atau sesui yang diinginkan. Lakukan sampai ayam habis. Setelah itu goreng dengan api sedang dan ayam sampai tercakup semua..
- Setelah selesai goreng siapkan Siapkan wajan kembali dan nyalakan api kecil, tumis bawang putih kemudian taruh semua bumbu saos richeese kedalam wajan, lalu aduk sebentar (jangan lupa tambahkan minyak 2sdm).
- Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi kedalam saos. Aduk hingga merata, tes rasa. Setelah merata dan bumbu richees meresap angkat dan sajikan..
