Cara mudah untuk Mempersiapkan Lezat Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo

Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo.

Anda bisa masak Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo

1. Anda perlu 6 dari paha ayam.
2. Persiapkan dari Bumbu dihaluskan:.
3. Persiapkan 6 buah dari cabe ijo besar.
4. Ini 15 buah dari cabe ijo keriting.
5. Anda perlu 5 buah dari kemiri.
6. Anda perlu 6 siung dari bawang merah (2 diiris).
7. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
8. Anda perlu 2 buah dari tomat ijo.
9. Anda perlu 1 ruas besar dari jahe.
10. Ini 1 ruas dari kunyit.
11. Ini 1 ruas dari lengkuas.
12. Anda perlu 2 batang dari sereh.
13. Ini 6 lembar dari daun jeruk.
14. Ini 2 dari asam kandis.
15. Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
16. Ini 1 sdt dari garam.
17. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
18. Anda perlu 1 sdm dari Air jeruk nipis.

Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo langkah demi langkah

1. Siapkan bahan2, cuci bersih paha ayam lalu baluri dengan air jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu2, lengkuas dan sereh dikeprak aja.
3. Tumis bumbu hingga tanak, saya goreng dulu bawang merah iris supaya wangi lalu masukkan paha ayam dan beri air untuk mematangkan.